von Sylvia | 10. Aug 2022 | Basenfasten
Was bedeutet Basenfasten? Basenfasten ist eine sanfte, aber sehr wirksame Methode, um den Körper zu entschlacken. Es wird für eine bestimmte Zeit überwiegend basisch gegessen. Das heißt, du verzichtest dabei großteils auf Lebensmittel, die im Körper sauer...
von Sylvia | 10. Aug 2022 | Basenfasten
Was bedeutet der Säure-Basen Haushalt? Worauf solltest du bzgl. Säuren und Basen achten? Wie kannst du die Balance wieder herstellen? Der Säure-Basen-Haushalt ist ein komplexes Zusammenspiel verschiedener Systeme, so wird laufend für einen konstanten pH-Wert im Körper...
von Sylvia | 27. Jan 2016 | Ernährung, Gemüse, Rezept, vegan
Broccoli zählt, wie auch andere Kohlgewächse, zur Familie der Kreuzblütler, er hat aber ein geringer ausgeprägtes Kohlaroma, das macht ihn milder und auch besser verträglich. Der hohe Ballaststoffanteil macht lange satt und der Broccoli liefert zahlreiche Vitamine,...
von Sylvia | 27. Jan 2016 | Ernährung, Gemüse, Rezept, vegan
Die Zucchininudeln sind schnell gemacht und lassen sich mit den verschiedensten Saucen kombinieren. Die Tomatensauce kannst du natürlich auch mit “echten” Nudeln genießen. Das Rezept für die Tomatensauce ist für den Thermomix beschrieben, du kannst aber...
von Sylvia | 10. Jan 2016 | Ernährung, Rezept, vegan
Rote Linsen Linsen sind ein wertvoller pflanzlicher Eiweißlieferant, gleichzeitig sind sie fettarm und reich an Ballaststoffen. Die roten Linsen sind meist gut verträglich. Sie enthalten B-Vitamine, Eisen, Selen und Zink. Bei erhöhtem Harnsäurespiegel ist jedoch...