Energiebällchen

Energiebällchen

Süße Köstlichkeit für Zwischendurch oder auch für ein schnelles Frühstück. Ich habe die Energiebällchen auch schon mit Pflaumen (Trockenfrüchte) gemacht anstatt der Rosinen, habe allerdings die Menge auf 2 Tassen erhöht. Im Thermomix lassen sich die Pflaumen sehr gut...
Feigenchutney

Feigenchutney

Köstliche Feigen wachsen auch in unseren Regionen, für den Genuss rund ums Jahr, empfehle ich, diese einzukochen. Ich habe ein Feigenchutney ausprobiert. Vielseitig verwendbar! Aus Sicht der TCM sind Feigen dem Element Erde zugeordnet, die Organe sind Milz und Magen...
Beereneis

Beereneis

Beereneis einfach und schnell zubereitet, vegan oder klassisch. Leckeres Fruchteis genießen zur Abkühlung an heißen Tagen! Zubereitung im Thermomix, kann alternativ auch in einem anderen Hochleistungsmixer zubereitet werden. Rezept Beeren-Eis (Fruchteis) Zutaten: •...
Gemüse mit Schafskäsesauce

Gemüse mit Schafskäsesauce

Ideal für heiße Sommertage, vegetarisch, Zubereitung im Thermomix (kann auch ohne Thermomix einfach zubereitet werden) Zutaten: Gemüse nach Wahl wie z.B. Karotten Zucchini Erbsen 500 g Wasser 2 EL Olivenöl etwas Zitronensaft Salz für die Sauce: 3 – 4 EL Kresse...