Kürbisspalten mit Schafskäse

Die Fünf Elemente Ernährung (TCM) teilt den Kürbis dem Erdelement zu, das heißt, er stärkt die Mitte (Milz- und Magen-Organkreislauf). Er nährt YIN, Säfte und Blut, und durch seine wärmende Wirkung ist er ideal für die kühlere Jahreszeit geeignet. Weiterlesen >>