TCM-Herbstküche
Bunt wie der Herbst ist auch die Vielfalt der Gerichte, wie z.B. Suppen und Eintöpfe, Gemüsegerichte mit wärmenden Gewürzen, so bist du gut für die kalte Jahreszeit vorbereitet.
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31
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Suppen und Eintöpfe
Wenn es draußen kalt ist, sehnen wir uns nach wärmenden Speisen, nährend und vitalisierend zugleich. Mit unseren Ideen kannst du das Immunsystem in der kalten Jahreszeit optimal stärken. Wir bereiten gemeinsam Suppen, Eintöpfe und Curry mit wärmenden Gewürzen und Kräutern zu und auch die süßen Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz.
08
Mrz
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Kochen nach TCM
Kurz-Einführung in die 5-Elemente Küche nach der „traditionellen chinesischen Medizin“. Mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen wird eine harmonisierende Wirkung der Speisen nach der Philosophie der 5 Elemente Küche erreicht. Mit schonenden Zubereitungsarten, abgestimmt nach den 5 Elementen der TCM, kannst du wertvolle Speisen für dich und deine Liebsten zubereiten.