Gemüse mit Schafskäsesauce

Gemüse gedämpft mit Schafskäse-Radieschensauce
Das Rezept ist ideal für heiße Sommertage, vegetarisch, Zubereitung im Thermomix. Das Gemüse mit der Sauce schmeckt auch kalt und lässt sich gut ins Büro mitnehmen. Die Sauce kann auch ohne Zugabe von Schafsjoghurt als Aufstrich verwendet werden.
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