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5 Elemente Sommerküche
8. Juni 2016 @ 18:30 - 21:30
€18Kochworkshop: Kurz-Einführung in die 5-Elemente Küche nach der “Traditionellen chinesischen Medizin“. Mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen wird eine harmonisierende Wirkung der Speisen nach der Philosophie der 5 Elemente Küche erreicht. Beim Kochen nach den Fünf Elementen verwenden wir saisonale, einheimische Gemüse, Früchte und Kräuter soweit wie möglich aus dem biologischen Landbau.