Zucchini mit Tomatensauce vegan

Zucchininudeln mit Tomatensauce, einfach und schnell zubereitet. Lässt sich beliebig variieren. Natürlich lässt sich die Tomatensauce auch zu “echten” Nudeln kombinieren. Weiterlesen >>

Sylvia Herbek
Ernährung, Rezept
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10
Jan

Wintersalat im Thermomix

Rote Linsen haben einen großen Vorteil für eilige Genießer: Sie sind bereits geschält, dadurch entfällt langes Einweichen und Kochen. In diesem Rezept in Kombination mit gedämpftem Gemüse und Blattsalat Weiterlesen >>

Sylvia Herbek
Ernährung, Rezept
dämpfen, Fenchel, Gemüse, gesund, Glutenfrei, Karotten, Kochen nach Saison, laktosefrei, Rezept, rote Linsen, schnell, Thermomix, vegan, vegan kochen, Wintersalat

06
Jan

Kürbisspalten auf Teller angerichtet mit Schafskäse und Salat

Kürbisspalten mit Schafskäse

Die Fünf Elemente Ernährung (TCM) teilt den Kürbis dem Erdelement zu, das heißt, er stärkt die Mitte (Milz- und Magen-Organkreislauf). Er nährt YIN, Säfte und Blut, und durch seine wärmende Wirkung ist er ideal für die kühlere Jahreszeit geeignet. Weiterlesen >>